猪场建设一般需要经过立项、论证、报批、选址、规划设计、施工、验收和投产等步骤。其中规划设计包括对猪场性质的确定,对规模的拟建猪场进行工艺设计,对选定的场址进行规划,对须设置的各类猪舍进行建筑设计(包括全场建筑物平面布局、各种房舍的平面剖面图)和技术设计(包括结构、供暖通风降温、给排水、电气等设计和设备选型配套),晟后提交全套施工图。

核心提示:规模化养猪是未来农业生产转型的一部分,本文拟从猪场规划、生产工艺、猪舍设计的角度与
规模化养猪是未来农业生产转型的一部分,本文拟从猪场规划、生产工艺、猪舍设计的角度与您一起探讨猪场如何规划设计,为您建造或改扩建适应规模化养猪发展及环保要求的新猪场提供一些思路。
一、建猪场为什么需要规划设计? 打好基础:选好场地、猪舍、设备、种猪
节约投资:依靠科学、因地制宜 二、猪场规划设计的步骤
确定性质和规模场址选择饲养工艺设计猪舍建筑设备选型配套粪便利用、环境保护总体平面规划设计
确定性质和规模 性质:原种猪场、祖代猪场、商品猪场
规模:原则是量力而行、分期实施、先做好、后做大。规模越来越大。 场址选择
生存发展环境 长远规划:养猪业是长期产业,必须从长计议
水、电、交通条件:一个万头猪场日耗水量150~250t,水质要合乎饮用标准;用电量除饲料加工外,自装机容量80~100kw;物料运输量大(20t),交通运输要方便。
卫生防疫条件:地形,地势,地点
粪污处理及环保条件:菜地、鱼塘、果场、农田 土地面积大小:符合规模要求
三、猪场设计 1、饲养工艺设计
饲养工艺是规模化养猪的总纲,是猪舍建筑设计的依据,是投产后的生产指南。必须因地制宜地制定饲养工艺,不能生搬硬套、盲目追求先进
目前应用的工艺有2种:一点式,二点式、三点式 一点式饲养工艺
一点式饲养工艺图
在一个生产区内按照空怀配种妊娠分娩哺乳保育生长育肥的生产程序组成
按照生长育肥阶段不同又可分为3种常用工艺: 优点:场地集中,转群管理方便
缺点:易致疫病的水平、垂直传播,不利于疫病防控
优点:提高猪舍利用率、配种妊娠分开便于管理 缺点:转群次数相对多。
二点式饲养工艺 三点式饲养工艺 2、生产工艺设计 
饲养工艺:一点式、二点式、三点式  饲喂、饮水、清粪方式  猪群周转
步骤如下 确定繁殖节律:以 7 天为宜 确定主要工艺参数
应根据种猪群的遗传基础、生产力水平、技术水平、经营管理水平、物质保障条件、已有的历年生产记录和各项信息资料等,实事求是地确定各参数:
3、猪舍设计 满足工艺要求,保证全进全出 有节律、均衡式生产 隔离饲养
与设备配套:工艺设备猪舍建筑 便于清洁、消毒 4、总体平面布局设计
严格按工艺流程 有利于防疫 △ 严格人员、物质的消毒隔离 △
隔离生活区、生产区和粪便污水处理区
生产区:猪舍排列、出猪台、集粪间、隔离舍、兽医室、饲料间、进出大门等
依靠猪场规划设计专家,科学设计,节省投入 四、猪舍环境控制 温 度 湿
度 空气质量 粪污处理与环保 充分利用废弃物、实现科学发展
五、粪污处理方案
充分认识:猪场粪便污水量很大;污染环境、停产关门、不要侥幸;唯有循环经济,科学发展。
1、猪场可能对环境的污染 粪便污水量大,主要成分是有机物
猪粪便的主要成分是未被消化的饲料和代谢产物,其化学成分见下表 臭气
2、环境保护对策 减少猪场废弃物 饲养优良猪种、优化饲料配方 采用干清粪
充分利用废弃物:循环经济、科学发展 总氮含量:1kg尿素=35kg猪粪=180kg猪尿
最好方式:有一个以猪粪便、污水为主要原料的工厂 1)全部利用的模式:
2)部分利用,部分处理的模式
总结:规划设计找专家、三大工艺全贯彻、因地制宜建猪舍、设备投资不能省、循环经济保环境。

《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准)、《畜禽养殖业环境管理技术规范》和《畜禽场空气环境质量指标)等法规,把畜禽的环境保护纳入法制轨道。对畜禽场地的场址选择、审批、污物排放、超量依法缴纳排污费和场内的氨气、硫化氧、二氧化碳、可吸入颗粒、总悬浮颗粒物和恶臭等指标,分别做出了严格的指标要求。对产地环境影响最重要的是粪尿、水源、水质、空气、土壤、交通、卫生等。猪场的场址应选择离村庄、交通要道、化工厂、屠宰场、垃圾场较远的地方,防止污染,有利于防疫。猪场应加强场内外的环境卫生管理,每日清扫栏圈,粪便污物运至场外泥封发酵生物处理,杀灭病菌、虫卵,减少对空气、土壤的污染。尿液和污水通过地下水道排放到场外污水处理池,作无害处理后用作肥料或生产沼气,解决猪场燃料、照明,达到减量化、无害化和资源化的目的。圈舍要坚持定期消毒,杀灭病原微生物,防止传染病的发生。舍内温、湿度要适中,通风良好,空气新鲜,有害气味不超标,夏天做好防暑降温,冬季做好防寒保暖,让猪有一个较舒适的生活环境。犬、猫、鼠、蝇蚊和昆虫等,是污染、盗食饲料、骚扰猪和传播疫病的媒介,应加以防范。

通常将工艺设计和建筑设计台称初步设计,工艺设计包括确定猪场的性质、规模、各项生产指标、猪群的组成和周转模式、饲养管理方式、猪舍的种类、各种猪舍的幢数和基本尺寸、饲养管理以及环境调控设备的选型配套、猪场的附属用房和设施、卫生防疫制度、劳动定额及人员组成、饲料消耗定额、投资估算和效益分析等。

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猪场产地环境质量是发展安全优质养猪生产的关键。国家农业部和国家质量检验检疫总局为此发布了《无公害农产品管理办法》,规定了无公害农产品的产地环境、生产过程和产品质量要符合国家有关标准和规范的要求。无公害农产品的管理工作。由政府推动,实行产地认定和产品认证。因此,产地环境不合格,产品质量就很难达到安全优质的标准。安全优质猪场应符合和具备以下条件:①产地环境符合无公害猪产地环境标准要求;②地域范围明确;③具备一定的规模。

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建设无公害猪场必须要了解哪些法律知识、建设知识……

在建筑设计中包括部分详图,则称扩大初步设计。为慎重起见,在完成初步设计后,应该请专家进行一次评审,以求设计更加完善合理。

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